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Barrique : fût bordelais de 225l, ayant servi à déterminer le tonneau (unité de mesure correspondant à 4 barriques). L’élevage en barrique, garantie de qualité pour beaucoup d’amateurs, est surtout recommandé pour des vins aux arômes boisés. Le choix des bois et l’intensité de brûlage des barriques sont essentiels dans le goût final du vin. Les très grands châteaux comme les premiers crus de bordeaux élèvent leurs vins dans les barriques exclusivement neuves.
Foudre : tonneau de 200 à 300hl, généralement utilisé dans les prestigieux domaines de Châteauneuf-du-Pape et se caractérisant par sa forme en ovale.
Cuve : l’élevage en cuve est économique, comparativement à l’élevage en barrique. Il permet également de conserver le fruité du vin.
Clavelin : bouteille d’une contenance de 62cl, réservée aux vins jaunes du Jura au terme de leur longue maturation en fûts.