map  Situé à Pau dans Les Pyrénées Atlantiques | contact@grands-vins-de-proprietes.fr | tel. +33 (0)683174034

headerforeground03

headerforeground02

headerforeground01

Maison Chanzy
Bourgogne Chardonnay
2016

14.50

urlMaison Chanzy

Millésime

2015

Cépage 

Chardonnay

Vinification

Pressurage lent et doux,fermentation en fûts de 350 L à température maîtrisée.

Elevage

10 mois en fûts de 350 L
5 mois d’affinage en masse en cuve inox.

Description

Synthèse de la finesse et de la fraîcheur sublimé par le fruité que peux apporter le chardonnay, le Bourgogne blanc plaît aux mets fins et aux chairs tendres : on pensera d’emblée à un poisson de rivière poêlé, à un poisson de mer en sauce blanche, ou à des crustacés chauds. Il s’adapte très bien aux fromages à pâte cuite comme le comté, avec qui il partage le fruité. Il peut également se servir à l’apéritif.

Informations complémentaires

Poids1.1 kg

Avis

Il n’y pas encore d’avis.

Soyez le premier à laisser votre avis sur “Maison Chanzy
Bourgogne Chardonnay
2016”

Votre adresse de messagerie ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *